自从当年成为京城奥运会的餐饮服务商之一，从那时起，杨振兴的公司就已经实行了管理标准化。
从生产到加工，再到运输、烹调、销售。
整个流程都会严格按照统一规定管理。
包括厨师做菜，使用多少原料，放多少调料，全都借此机会进行了明确。
虽然经过这么多年的发展，加上又是以严苛上天的奥运餐饮标准作为基础。
要说国内餐饮行业谁品质控制的最严格，文泉春餐饮公司说一不二。
但即便如此，能有机会了解校园餐饮的标准化体系，杨振兴还是很乐于学习的。
谁也不敢保证会不会学到什么东西。
奥运会餐饮要求严格不假，但国内学校的餐饮标准，要求同样不低。
更别提北大的餐厅了。
平时不光会给全国各地顶尖的学霸提供饮食服务，包括那些老师和专家教授，有时候也会来餐厅吃饭。
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