验完工没有问题的话，接下来就要开始进行装修。
紧接着把桌椅板凳用具都拉过去安放好，晾一晾味道就能够开门营业了。
可这个时候，杨振兴却发现计划似乎出现了一些疏漏。
有问题的不是前厅。
有他提前的安排，现在不管是组织结构还是人员招聘和培训都进行的十分顺利。
大家各自在各自定下的岗位上按部就班的执行计划。
问题出，就出在了后厨上面。
原本以为之前的二炉厨师可以有几个人能提拔上来。
但是经过内部测试后，杨振兴发现，能达到要求的比预期的人数要少一些。
新楼盖好之后有五层的营业面积，光凭三两个头炉师傅完全应付不过来。
而且也需要大量二炉三炉厨师制作普通的走量和家常菜。
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