他走得不快，看得很仔细。灭火器的压力表、紧急出口的指示灯、烟雾侦测器的位置，再到电箱的标示有没有完整──他每一项都认真在表格上做记录，偶尔用红笔打g或写字。
小明跟在後面，顺手把条码扫描枪cHa回腰带，面无表情地沉默陪同。
冷藏柜旁，三号影子今晚坐在地板上。它看着这个陌生人在店里四处走动，歪了一下大脑袋，没有特别的反应。
这深夜的稽查过程，目前为止看起来都非常正常。
───
凌晨2点13分。
稽查员走到热食区停下脚步。他看了看关东煮锅旁边的那支手提灭火器询问：「这支上次换药是什麽时候？」
小明盯着关东煮的水位回答：「三个月前。换药纪录在後面的资料夹。」
稽查员一边伸手拿起那支灭火器，一边翻到底部看了换药贴纸，随後点头说：「没问题。」
他把灭火器放回原位，在表格上打了个g，往前走。
接着他在电箱前停下来。他打开箱门，拿着手电筒照了照里面交代：「这里有一根线的标示贴纸掉了，要补上去。」
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