这道菜最大的特点，便是这三个字儿，而且加了鸭血，还比一般那样做成的鸭肉好吃到不知道哪里去！
炒鸭子的时候，没有少放辣椒，又比一般的菜辣些。杨老爷子一块儿吃完，嘴里被辣的忍不住‘嘶嘶’的吸气，可是却忍不住又伸出了筷子，一边夹还一边道：“不好吃，果真不好吃，你们都别吃了，就让我老人家帮你们把这盘儿菜吃了，给你们分担分担。”
可是众人看他那样子，哪里是不好吃？分明就是觉得再好吃不过，故意拿样说，怕别人跟他抢罢了！
不仅杨老爷子，那边的杨彩兰跟郑晚儿两人，也是非常不客气的连连下筷子。
杨彩兰是真心觉得好吃，而郑晚儿吃着，心里忍不住泪流满面——呜呜呜呜，这熟悉的味道，终于又吃上了！
众人见他们辣的不断的吸气，可是又一脸甘之如饴的模样，口腔里也忍不住分泌起了口水。
杨二舅咽了口唾沫，毫不犹豫的伸出筷子：“爹，哪能让您老人家吃这个亏？儿子也帮您分担分担。”
“臭小子，分明是你也馋了吧？还要假装孝顺。”杨老爷子笑骂了一声。
不过杨二舅却没有在意，因为他现在压根不想说话，只想好好享受美食。
他嘴里啃着一块儿鸭肉，忍不住狂点头，难怪老爷子想独吞，原来真的味道这么好！
他原本就嗜辣，这样的菜，那简直是太符合他的口味了！淡淡的酒香跟那咸辣香相辅相成，裹在上头的鸭血不仅不难吃，反而又增加了一点儿别样的风味，使这鸭肉的味道更上一层楼！
其他人见这几个人吃的这么香，那是再也没有犹豫，纷纷举起筷子，朝那盘鸭肉夹去。除了三个不大能吃辣的小娃娃以外，在众人口中获得了一致的好评。
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